연대인들은 업무상 필요에 인해 PC와 스마트폰, 태블릿 등을 많이 보게됩니다. 그로인해 눈의 피로가 쌓이게되고, 두통과 어깨결림 등 컨디션 난조에 까지 이어지게 됩니다. 우리의 눈의 피로는 음식으로 개선이 가능합니다. 당근과 블루베리 같은 음식에는 눈의 피로를 줄여줄 수 있는 안토시아닌과 같은 영양 성분이 포함되어 있습니다. 눈 건강에 좋은 음식 9가지 안토시아닌 당근 등에 많이 포함되어 있는 안토시아닌은 망막으로 눈에서 뇌로 정보를 전달하는 로돕신이라는 물질의 재합성을 촉진하여 시각 기능을 개선시키는 기능이 있습니다. 따라서 섭휘하면 혈류를 개선시키는 효과가 있으므로 눈의 피로를 개선할 수 있습니다. 강한 항산화 작용을 가지므로 활성 산소를 억제하고 수정체의 산화를 방지하기 위해 백내장의 예방에 기대할..
브로콜리는 이탈리아를 중심으로 하는 지중해 연안이 원산지로, 아브라나과의 녹황색 야채입니다. 콜리플라워와 함께 양배추를 개량하여 만들어진 품종이라고합니다. 재배의 역사는 오래됐지만 유럽에서도 일반적으로 퍼진 것은 제2차 세계 대전 후입니다. 맛도 좋고, 영양도 풍부한 브로콜리에 대해 알려드리겠습니다. 브로콜리의 효능 감기 예방 브로콜리에는 비타민이 포함되어 있기 때문에 면역력 상승의 효과를 기대할 수 있습니다. 피로와 스트레스로 인해 면역력이 떨어지면 다양한 감염의 위험이 증가합니다. 면역력이 상승하게되면 다양한 바이러스나 세균으로부터 우리의 신체를 지켜 주기 때문에 브로콜리를 챙겨먹어야합니다. 감기와 독감, 코로나 바이러스의 예방으로 이어집니다. 노화 방지 노화와 피로, 스트레스 등으로 세포는 산화되어..
악마의 열매로 알려진 새빨간 토마토에는 영양 성분이 가득합니다. 그 중에서도 가장 주목 받고 있는 것은 '라이코펜'이라고 불리는 카로티노이드의 일종입니다. 토마토의 빨간색은 이 라이코펜의 빨간색입니다. 이 라이코펜이 생활중 발생하는 습관병 예방이나 노화 억제에도 효과가 있습니다. 무엇보다도 그 연구는 비교적 최근에 시작된 것입니다. 지금부터 토마토에 대해 낱낱이 밝혀드리겠습니다. 라이코펜을 효율적으로 얻기위한 방법 라이코펜을 비롯한 카로티노이드는 흡수성이지만 생야채로에서는 라이코펜이 매우 낮아 같은 양을 섭취해도 생 토마토보다 가공품이 2~3배나 라이코펜을 흡수하기 쉬운 것이 밝혀졌습니다. 또 기름을 사용한 요리에서도 비교적 열에 강한 성질을 가지고 있어 라이코펜의 흡수성이 높아집니다. 라이코펜을 효율적..
수면 장애는 수면과 관련된 모든 질병들의 총칭입니다. 수면 장애란 어떠한 원인으로 인해 충분한 수면을 취할 수 없는 상태를 말합니다. 우리는 수면으로 심신 회복, 기억 정착, 면역기능 강화 등의 기능을 합니다. 수면 장애를 앓고 있는것은 위 세가지 기능이 저하 된다는 것이며 그로인해 심신에도 안좋은 영향을 미칩니다. 다양한 수면 장애에 대해 설명해드리겠습니다. 수면 장애가 몸에 끼치는 영향 잠을 잘 수 없어도 낮의 활동에 지장이 없다면 문제 없다고 생각하시는 분들도 많을 것입니다. 그러나 수면 장애는 눈치 채지 못하는 동안 심신에 악영향을 미칠 수 있습니다. 수면 장애가 미칠 수 있는 영향에 대해 다음과 같이 자세히 살펴보겠습니다. 낮의 좋음 수면 장애를 앓고 낮에도 항상 졸린 상태가 지속된다면, 집중력..